可以吃
发了芽的乃至长出青苗的洋葱不会产生有害人体的物质,故仍可以吃。 但是,洋葱发芽后鳞块部分的营养物质会转移到顶部供芽生长,致使营养成分下降。
可以吃
发了芽的乃至长出青苗的洋葱不会产生有害人体的物质,故仍可以吃。 但是,洋葱发芽后鳞块部分的营养物质会转移到顶部供芽生长,致使营养成分下降。
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