抱蛋豆腐丁的正宗做法(酱油豆腐丁详细做法)

抱蛋豆腐丁的正宗做法(酱油豆腐丁详细做法)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-23 09:52:47

抱蛋豆腐丁的正宗做法

1/4先把豆腐切成小块,用水煮一下去豆腥味。

2/4把豆腐煮好捞出来,控一下水,这时候把鸡蛋打散,在把火腿肠切丁,香葱切小丁多切些叶子。

3/4把锅中放入油多倒些,把豆腐炒一下,把豆腐炒的定型就可以出锅,放在一边,等豆腐凉透以后,把豆腐倒入蛋液中拌均匀。

4/4在把锅中倒入油要多一些,油开了放点花椒粉,在把蛋液和豆腐一起倒入开始炒,炒到金黄色把火腿肠倒入在炒一会,放盐,最后放香葱和鸡精,出锅,一道美味老少都喜欢吃的蛋包豆腐丁就好了!

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