1斤多的鲈鱼要蒸多久(一斤多的鲈鱼一般蒸多少分钟)

1斤多的鲈鱼要蒸多久(一斤多的鲈鱼一般蒸多少分钟)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-21 19:51:27

1斤多的鲈鱼要蒸多久

一般1-2斤的鲈鱼,水开下锅蒸8分钟即熟。因为鲈鱼肉质紧凑且比较肥厚,所以比一般鱼受热会略慢一些,需要蒸8分钟才能熟,而蒸鱼本身蛋白质高,为了避免水分流失所以需要热水下锅蒸为佳。

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