解答：李锦记叉烧肉的家常电饭锅做法如下：
叉烧肉用料
里脊肉：二条
黄酒：3茶匙
李锦记叉烧酱：适量
生抽：适量
葱：适量
姜：适量
做法
步骤1
里脊肉洗净厨房用纸吸干水份用叉子在肉上叉几下（便与入味）加入适量料酒和生抽李锦记叉烧酱抹匀腌制24小时
步骤2
电饭锅里放葱段与姜片再放入腌制好的里脊肉（酱汁浇在肉条上）
步骤3
安下煮饭键
步骤4
将煮好的肉条到铁锅里收汁
步骤5
开中小火慢慢收汁
步骤6
好了出锅凉凉
步骤7
切块即可食用
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