香菇肉末做法如下
瘦肉切成肉末,加入少许生许抓匀;香菇洗净挤干水分后切成片,香菇柄切成小丁,大蒜与生姜切碎,葱切花,生菜洗净沥干待用 热锅放油,下入姜蒜末、香菇丁、辣豆瓣酱 煸出香味后放入瘦肉末 炒至肉末变色后放入香菇片 翻炒几下后放入胡椒粉、料酒,加入适量的水 大火烧开后再让其滚一分钟左右 加入适量的盐、葱花、生抽、芝麻油后关火
香菇肉末做法如下
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