煮冻馄饨是冷水下锅还是热水下锅（冷冻馄饨是冷水下锅还是开水下锅）

冻馄饨热水下锅，如果冷水下锅，等水慢慢烧开，会使馄饨在锅中煮的时间过长，容易煮破皮，而且还可能会出现馄饨皮已经煮的很软了，馅还不熟的情况。

煮馄饨的时候用中火煮就可以，煮的过程中用铲子不断的翻动馄饨，让馄饨受热均匀，不粘连在一起，等到馄饨都浮到水上面就证明煮熟了。