用料
鸭架
一个白萝卜 半个盐糖 少许葱花 少许白胡椒粉 少许
鸭架剁成块
步骤 2
白萝卜切块
步骤 3
鸭架和萝卜倒入锅里， 加两倍清水
步骤 4
水开后，小火焖煮1个小时，撇去浮油。然后大火收汁，收浓。汤汁会在大火沸水中逐渐变成奶白色！
步骤 5
盛出鸭汤，调入少许盐，少许糖，少许胡椒粉，少许葱花即可
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