主料：可可粉10克，面粉200克，酵母(干)2克
辅料：30度的温水105克
做法
1.把所有的食材混合均匀，揉成光滑面团，密封发酵至两倍大
2.发酵好后揉匀排气，分成核桃大小的剂子，再搓成核桃形状的圆形，盖上保鲜膜醒发10分钟
3.用手在中间捏出核桃隔，再用筷子在两边夹出核桃纹
4.放入蒸屉中，醒面10分钟左右，开水上锅蒸10分钟，关火后焖2分钟左右即可
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