买回豆花需要煮吗（外面买的豆花回来还要煮过吗）

买回的豆花不需要再煮了，煮时间太长的话会破坏整个食材，而且口感会比较偏老一点，可以根据自己的口味比如喜欢吃咸的话，可以加一点油泼辣子、酱油、醋、榨菜等等的一些调味料，如果想吃甜豆花就加点白糖，豆花就是专门的采用一些豆类，然后给他煮熟之后制作出来就跟豆腐比较相似，只不过豆花不应该软一点。