烹饪步骤
步骤1/6
糯米提前泡一晚，大火蒸熟，水开后大约15分钟
步骤2/6
藕、香葱切碎备用
步骤3/6
藕碎焯水捞出
步骤4/6
糯米饭，藕和葱放入容器，加盐，糖，十三香，香油拌匀
步骤5/6
戴一次性手套，手套沾水，把材料捏成比较紧实的小圆饼
最后一步
锅中放底油，中小火把藕饼煎至两面金黄即可
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