食材明细
芥兰心 200克、蒜瓣6个、腊肉100克、盐适量、花生油适量。
做法步骤：
1、将芥兰心洗净浸泡半小时后，放开水锅里焯水，这样容易炒；腊肉洗净切片；蒜瓣洗净切丁备用
2、锅内倒入适量花生油，放入腊肉炒香，煸出油；
3、放入焯过水的芥兰心和蒜瓣炒至熟透，加盐调味即可
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