鸡骨草黑豆猪骨汤做法(鸡骨草煲骨头汤怎么做)

鸡骨草黑豆猪骨汤做法(鸡骨草煲骨头汤怎么做)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-06 12:25:00

鸡骨草黑豆猪骨汤做法

材料:鸡骨草20克,猪脊骨350克,嫩玉米1穗,大枣8枚,姜15克,葱5克,料酒10克,精盐2克,黑豆30克,味精2克,清汤800克

1、鸡骨草洗净,沥去水分,装入纱布囗袋里,扎严口成药料包。嫩玉米洗净,先剁成2厘米长的段,再顺剁成四条。猪脊骨剁成块。大枣、黑豆洗净。葱、姜均拍松。

2、锅内放入清水烧开,下入猪脊骨块用大火烧开,氽去血污捞出。

3、沙锅内放入清沟、料酒、下入药料包、葱、姜、猪脊骨块黑豆烧开,煲至熟透,下入大枣、嫩玉米段、精盐烧开,煲至熟烂,捞出药料包,葱、姜不用,加味精即成。

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