红枣沸水泡软或煮软,去核,压成枣泥。
2.加入白糖和鸡蛋,打发,颜色微微变白即可。
3.加入低筋面粉,泡打粉,小苏打,搅拌均匀。
4.倒入模具中。
5.烤箱150度左右,烤15-30分钟.烤至表面焦黄即可。
⚠️因为每个烤箱温度都有些差异,所以可以先少烤几分钟,再慢慢加时间,烤制金黄,注意观察,不要烤糊哦!
⚠️另外,在材料方面多点少点也可以,没有小苏打用发酵粉代替也行,是一款很随意就可以做成功的枣糕!
红枣沸水泡软或煮软,去核,压成枣泥。
2.加入白糖和鸡蛋,打发,颜色微微变白即可。
3.加入低筋面粉,泡打粉,小苏打,搅拌均匀。
4.倒入模具中。
5.烤箱150度左右,烤15-30分钟.烤至表面焦黄即可。
⚠️因为每个烤箱温度都有些差异,所以可以先少烤几分钟,再慢慢加时间,烤制金黄,注意观察,不要烤糊哦!
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