1· 鸡全翅洗净,将鸡中翅,鸡翅根,鸡翅尖分开,最好用厨房纸巾吸干水份。放入姜,生抽,耗油腌制十分钟
2· 平底锅放油,加入腌制好的鸡翅进行煎至
3· 煎至两面焦黄
4· 放入大蒜煸炒出香味,将可乐倒入锅内,加入香叶,八角一起闷煮
5· 闷煮大约10—15分钟,收汁即可出锅
6· 装盘,撒上少许葱沫即可开吃啦。
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