无黄油饼干的家常做法烤箱(饼干烤箱简单做法无黄油)

无黄油饼干的家常做法烤箱(饼干烤箱简单做法无黄油)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-20 07:09:33

无黄油饼干的家常做法烤箱

原料

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鸡蛋 (50克)

糖 (50克)

低筋面粉 (150克)

玉米油 (80克)

可可粉 5克

抹茶粉 5克

盐 1克

白砂糖 2克

1/将鸡蛋、糖和盐混合,用打蛋器中高速打发

2/分三次加入玉米油,中高速打发,每次打直充分乳化混合后,再加入下次。大概5分钟左右,把低粉过筛后,加入打好的蛋液中,用翻拌的手法混合均匀。呈粘稠不滴落的状态。

3/烤箱160度预热。选用自己喜欢的裱花嘴,进行装盘裱花,尽量大小一致,使得受热均匀。

4/烤箱中层,150-160度烤制18分钟左右。注意观察上色,10分钟左右上色后加盖锡箔纸。

5/烤制完成后立刻取出晾凉,非常松脆的哟~

6.美味又好吃的无黄油饼干的家常做法烤箱完成开吃了。

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