木炭和钢炭的区别是什么（钢炭和木炭哪种效果好）

二者都是含有碳元素的可燃物。不同点：木炭质地较软，着火点低，热值小，一般用于烧烤等。钢炭质地硬，热值大，一般用于炼钢，取暖等。