怎样不用色素给奶油上色

准备食材：淡奶油500g、糖粉50g、戚风蛋糕一个、红心火龙果适量；

1、500g淡奶油倒入一个无油无水的小盆里，加50g糖粉；

2、用电动打蛋器搅打到浓稠状态，奶油不再流动，能够保持花纹不变形即可；

3、用刮刀取适量淡奶油，抹在戚风蛋糕上，薄薄一层即可，把芭比娃娃的下半身包上保鲜膜，插进蛋糕中间；5、准备一点红心火龙果（这就是不用食用色素却能有颜色的法宝）；6、把打碎的红心火龙果倒进淡奶油里；7、用电动打蛋器搅拌几秒钟即可，再用刮刀拌均匀；8、小号的裱花嘴放进裱花袋里；9、装上打好的淡奶油，在蛋糕体上从下往上挤出花纹，就可以了；10、成品。