毛蛤怎么吐沙干净（花蛤怎么吐沙最佳方法）

清洗毛蚶仔肉非常麻烦呢，首先你要将毛蚶的位置保持在水中央，这样吐出来的沙子就会沉底了。

接着将装有毛蚶的小框，放入有海盐的清水中，再滴入几滴麻油，几小时后，水里就会有很多脏东西了。

最后用冰水清洗壳上的脏东西，再取出肉在冰水里过一分钟就可以了。