广式叉烧包面皮的配方(广东正宗叉烧包馅料做法)

广式叉烧包面皮的配方(广东正宗叉烧包馅料做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-10 16:15:16

广式叉烧包面皮的配方

配料

添加量(克)

低筋粉

500

酵母

12.5

250

 

面皮材料:

配料

添加量(克)

面种

500

白砂糖

120

鸡蛋白

1个

焙科牌泡打粉B109

17.5

低筋粉

100

澄粉

25

松软剂

15

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