木耳在水里泡过夜可以吗（泡过水的木耳可以过夜吗）

木耳在水里泡过夜可以。

城市里面一般吃不到鲜木耳，干木耳需要泡发后再吃，晚上睡觉前，把木耳放在冷水里泡发，第二天早上就可以烧菜吃了。