清炖好吃。
羊肚1个;白胡椒1小把;生姜1块
1
羊肚处理干净,冷水下锅焯水洗净,改刀切成小块。
2
热锅放入羊肚,炒干水份后,放入砂锅中,加入适量的清水、白胡椒碎、生姜片,盖上盖子,大火煮开后,转中火炖煮1小时。
3
1小时后,加入食盐调味,即可出锅食用。
清炖好吃。
羊肚1个;白胡椒1小把;生姜1块
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羊肚处理干净,冷水下锅焯水洗净,改刀切成小块。
2
热锅放入羊肚,炒干水份后,放入砂锅中,加入适量的清水、白胡椒碎、生姜片,盖上盖子,大火煮开后,转中火炖煮1小时。
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1小时后,加入食盐调味,即可出锅食用。
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