菜饼的家常做法（菜饼的家常做法电饼铛）

菜饼有不同的做法，以下是其中一种家常做法：

准备材料：面粉2大勺、鸡蛋1个、胡萝ト1根、小葱适量、盐1/2小勺、黑胡椒少许。

具体操作步骤：

面粉放大碗中，加1/2小勺盐拌匀，慢慢加入清水，边加边搅拌，直至成为稠稠的糊状。

胡萝ト切丝，小葱切碎，放入面糊中，搅拌均匀。

平底锅预热，刷薄薄的一层油，把面糊用勺子挖一勺，整理成圆形的薄片。

鸡蛋打散，在面饼上淋一勺，铺满整个面皮。

盖锅盖，中火单面煎，至面饼熟透并变成金黄色。

翻面同样方法煎另一面，直至两面金黄色即可。

以上就是菜饼的一种家常做法，希望对您有帮助。