主料：光鸭4斤
鸭酱配方：肉香王25克、盐20克、白糖3克、味精2克、超霸味2克、味溢匙乙基增香剂（某宝有售）1克，味溢匙爆烤鸭香膏（某宝有售）5克
脆皮浆配方：麦芽糖50克、大红浙醋90克、脆皮素90克、白开水180克
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