材料:
丝瓜、粉条、葱、姜、盐、鸡精、清水
做法:
1.将丝瓜斜着切成长条状,姜切片,葱切成段备用。
2.粉条用温水泡软备用。
3.锅热后倒适量的油,放入姜片和葱段爆香。
4.放入丝瓜煸炒,加入适量清水煮开。
5.放入泡软的粉条,加盐和鸡精调味,煮2-3分钟即可。
温馨提示:
1.粉条不要煮太久,否则口感会变差。
2.可根据口味喜好加入适量的醋或辣椒油提升口感。
材料:
丝瓜、粉条、葱、姜、盐、鸡精、清水
做法:
1.将丝瓜斜着切成长条状,姜切片,葱切成段备用。
2.粉条用温水泡软备用。
3.锅热后倒适量的油,放入姜片和葱段爆香。
4.放入丝瓜煸炒,加入适量清水煮开。
5.放入泡软的粉条,加盐和鸡精调味,煮2-3分钟即可。
温馨提示:
1.粉条不要煮太久,否则口感会变差。
2.可根据口味喜好加入适量的醋或辣椒油提升口感。
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