蛋糕和面包的区别是什么（蛋糕和面包哪个更耐饱）

蛋糕和面包的区别在于原材料、制作方法、口感和用途不同 蛋糕通常以面粉、糖、蛋为主要原材料，加上奶油、果酱、巧克力等制作而成，制作方法较为复杂；面包则以面粉、酵母、盐、水等制作，制作方法相对简单
蛋糕口感较为细腻柔软，适合作为甜点；而面包口感较为硬实有嚼劲，可作为主食配菜
此外，蛋糕有多种形状和口味可供选择，如圆形、长方形、巧克力、慕斯等；而面包有各种口味和风味，如法式面包、日式面包、面包卷等，使用范围也更广泛，可作为营养早餐、下午茶等