贵阳街头卖的泡萝卜怎么做的 用白萝卜泡的但看上去是粉红色的吃上去酸甜脆 买时可以放辣椒面（贵州红醋泡萝卜怎么泡又脆又好吃）

贵州四川几乎家家都泡这种泡菜，萝卜一般泡两三天就好了，红色不是什么色素，泡过红萝卜皮的泡菜水就是红色的，会染红其他菜，比较好看。