准备的食材:
土豆一个、猪里脊肉适量、葱花适量、鸡蛋一个、玉米淀粉、姜末、盐、胡椒粉适量
制作步骤:
1.土豆去皮 切碎
2.猪肉糜中依次加入土豆碎 蛋清 玉米淀粉 葱花 姜末 胡椒粉 盐
3.向一个方向搅拌均匀
4.手上粘油 用手捏成丸子形状 放入盘子中
5.上锅蒸10分钟 土豆肉丸就做好啦
准备的食材:
土豆一个、猪里脊肉适量、葱花适量、鸡蛋一个、玉米淀粉、姜末、盐、胡椒粉适量
制作步骤:
1.土豆去皮 切碎
2.猪肉糜中依次加入土豆碎 蛋清 玉米淀粉 葱花 姜末 胡椒粉 盐
3.向一个方向搅拌均匀
4.手上粘油 用手捏成丸子形状 放入盘子中
5.上锅蒸10分钟 土豆肉丸就做好啦
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