主料2人份
猪肉100克
火腿1根
辅料
蒜米适量 精盐1小勺 生抽1小勺 巴马火麻油1勺 耗油1小勺
做法步骤
步骤1
准备好材料：猪肉、火腿切好，蒜米切碎
步骤2
起锅，倒入1勺亦舒堂火麻油，油热后放入蒜米爆香
步骤3
蒜米爆香后，倒入切好的猪肉翻炒
步骤4
猪肉炒熟后，盛出待用
步骤5
热油，将切好的火腿倒入，小心翻炒
步骤6
火腿翻炒熟后即可加入炒好的猪肉。一起翻炒
步骤7
翻炒一分钟左右，就可以加入盐、生抽、耗油调味，就可以出锅了
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