1、猪尾巴和花生煲汤比好
2、材料:猪尾一条、花生50g,红枣数个、生姜数片、蜜枣两个、料酒、盐适量。
3、做法:将猪尾巴剔干净猪毛,清洗干净,切段;锅中加水烧开,加入少许料酒,切好的猪尾巴飞水;将以上材料一起加入砂煲中,红枣、蜜枣去核,加入适量的水;大火煲开后转小火再煲2小时,加入食盐调味即可。
1、猪尾巴和花生煲汤比好
2、材料:猪尾一条、花生50g,红枣数个、生姜数片、蜜枣两个、料酒、盐适量。
3、做法:将猪尾巴剔干净猪毛,清洗干净,切段;锅中加水烧开,加入少许料酒,切好的猪尾巴飞水;将以上材料一起加入砂煲中,红枣、蜜枣去核,加入适量的水;大火煲开后转小火再煲2小时,加入食盐调味即可。
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