白蘑菇放几天还能吃吗（放了一周左右的白蘑菇还能吃吗）

蘑菇放了几天是否能食用，与具体情况有关。如果蘑菇没有出现变质的情况，可以继续食用，如果出现变质的情况，则不能继续食用。

如果是买回来的生蘑菇，密封放置冰箱冷藏几天后，没有出现发粘、变色、臭味等变质现象，只要将蘑菇充分炒熟后，就可以正常食用。但此时的蘑菇水分会有所损失，口感可能相对较差，但是食用后并不会对身体产生危害。