锅中倒油烧热
倒入洗净的鱼籽
炸一下（鱼泡记得先扎破，不然会炸开）
加水没过鱼籽
倒入酱油
加盐
加醋
加入豆瓣酱
大火烧开
盖上锅盖，转小火
待汤汁收的差不多
加入蒜泥
撒入香葱
大火收汁
收的快干了即可
装盘
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