生姜咸菜的做法
1.
准备新鲜的咸菜，咸菜洗干净。 切成细长的丝。
2.
把姜洗干净，切成丝。
3.
干锅，把咸菜倒进去，翻炒，炒干水，装盘，洗干净锅。
4.
把姜丝倒进去爆香。
5.
把炒干水的咸菜倒进去翻炒。 放上一点盐。
6.
可以放点陈醋进去。 中火，翻炒。
7.
稍微放点鸡精。 中火，翻炒，即可
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