醋溜木耳最正宗的做法(陈醋木耳最简单的做法)

醋溜木耳最正宗的做法(陈醋木耳最简单的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-15 08:48:44

醋溜木耳最正宗的做法

原料: 木耳、白菜。

辅料: 蒜、葱、姜、味精、醋、盐、油。

做法: 1、木耳泡至发软,最好提前半天开始泡,用热水泡。泡好后洗净,把根部摘掉,如果块大,可以切小一点;

 2、白菜洗好后切成片,再准备好蒜片、葱即可;

 3、锅中油烧热后,放入葱、蒜片,将木耳放入翻炒一下,再放入白菜,可以稍加一点水; 

4、放入味精、醋一小勺、盐,炒熟即可出锅。

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