包心菜炒肉的方法(包心菜最好吃的6种做法)

包心菜炒肉的方法(包心菜最好吃的6种做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-04 04:03:03

包心菜炒肉的方法

1.卷心菜洗净,切好,入盘。

2.猪肉切好,先干炒,大约7分熟时装盘。

3.葱,姜,蒜,干辣椒及青椒切好。

4.倒油,油热后放八角、花椒少许,放猪肉、葱、姜、干辣椒、青椒、蒜一起翻炒。

5.倒入卷心菜一同翻炒,注意炝锅时注意火候,切葱等过火。加入卷心菜后一定不能加水,倒酱油,少量醋,适量盐反复翻炒。(禁酱油颜色过重,老抽要少放)

6.盖锅盖闷炒一会,待要出锅时,再放入青椒,蒜,继续翻炒。最后入盘。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.