大棚甘蔗温度40度有什么影响（甘蔗的越冬的最低温度是多少度）

大棚温度长期保40度，甘蔗产量和品质会受影响。甘蔗生长集中在雨热同期的夏季乖秋季初期，大棚里过高的温度会加速甘蔗生长速度，甘蔗的茎就会比较细，影响产量；甘蔗需要有一定的温差来促进糖分的形成，恒定的温度不利于糖分的积累。大棚温度40度对甘蔗的产量和品质都会影响。