毛巾面食的做法（面食的懒人做法）

工具/原料

牛奶 (150克)

细白砂糖 (30克)

鸡蛋 (1个)

可可粉 (5克)

低筋面粉 (50克)

黄油 10克

抹茶粉 5克

方法/步骤

第一步:

把150克的牛奶倒入干净的碗中，加入30克细白沙糖，用打蛋器充分搅匀

第二步:

加入一个鸡蛋打散，搅拌均匀，依次加入5克的可可粉，低筋面粉50克

搅拌均匀无颗粒状态，加入10克融化好的黄油，过筛

舀一勺面糊放入平底锅中，小火摊成薄饼

淡奶油加糖打发，把摊好的薄饼一程一程折叠，上面涂上淡奶油

从左到右卷起来，卷好后，用保鲜膜包起，放冰箱冷藏30分钟

撒上适量的可可粉或抹茶粉即可