泉州地瓜粉团做法（广东惠安地瓜粉团的做法）

方法/步骤

1/6五花肉进行提前腌制，入味，口感更好，

2/6将所有辅料食物准备好

3/6把五花肉，干香菇，萝卜丝倒在一起，调好味道加入准备好的辅料，

4/6倒入准备好的地瓜粉。

5/6进行充分搅拌均匀，搅拌太稀会不Q，太稠就有点硬哈

6/6选择煮开的热水，然后用勺子直接摇下去，不要再给它弄圆了，不然煮出来会太实心了，大小根据自己的爱好下去哈~弄完盖上盖子让它大火煮沸15分钟。就好了。