菠萝鸭广东正宗做法（广东菠萝焖鸭的做法窍门）

1. 菠萝肉切成片，摆入盘中。

2. 烧鸭肉斩成块，摆入盘中。

3. 洗净的青椒横刀切开，去籽，再斜刀切成块。

4. 把青椒摆入盘中。

5. 取一碗，倒入盐、鸡粉、白糖。

6. 淋入芝麻油、白醋。

7. 倒入芝麻酱，用汤匙搅拌均匀，制成味汁。

8. 将味汁淋入盘中即可。