油茶树从种植到挂果，这个时间只需要3～5年时间，挂果和丰产是两个概念。现现在很多人都是看到茶油的价格一涨再涨，在家里按捺不住，想种点油茶树来赶赶现在茶油价格的好势头。
种植油茶树，是一项长期投资的项目，不是在3～5年的时间就会看到效益。虽说杂交品种的油茶树3～5年内会挂果，但是绝对没有产量。茶树木质坚硬、生长缓慢，很多十多年的茶树也才一人多高，哪怕是整棵树都全部结满也没多少，因为树就那么大。
要是种的本地品种，茶树的生长、结果还要慢。现在很多地方的本地品种都已经老化，结的果子又小又少。很多的茶树龄早就到了淘汰的地步，很多的农民见山上得不到什么效益，就直接撒手不管，让山上的茶树自生自灭。
所种的茶树苗，在茶树刚种下的前两年，就是想在茶林里套养土鸡都不行。刚种下的茶树苗多数都属于1年生的嫁接苗。这些苗得枝、杆都是特别的细，在茶树里，鸡长大了茶树苗都还没有长大。鸡可不会管你这个不能踩、那个不能撞，只要能过，就照过不误。很多很细的树枝都会背踩断、撞断。
说到油茶树几年会挂果。挂果要看气候、施肥、管理的多个因素。农村里有“茶树开花，十花难结一果”的说法。有些结果早的树，第三年就挂果，有些要到五六年以后。五六年的树都是小树苗，挂果的也不会很多。要达到真正的丰产，一般都在10多年以后，就您有没有那么大资本和信心了。
