阿蔡红烧肉做法(阿蔡美食红烧肉的正确做法)

阿蔡红烧肉做法(阿蔡美食红烧肉的正确做法)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-24 05:19:14

阿蔡红烧肉做法

          主料:五花肉750克, 调料:盐、鸡精、白糖、料酒、话梅、老抽 各适量。                  制作:

1. 将带骨五花肉切成2 厘米见方的块。

2. 锅中放油,放入五花肉煸炒出香味,加入纯净水,用大火烧煮20分钟。

3. 待汤汁发白,加入盐、鸡精、白糖、话梅、老抽、料酒,用小火焖30 分钟,待肉至酥软时收汁装盘即可。

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