炒棒豆做法（排骨烧棒豆正宗做法）

棒豆500克，大葱2根，黑木耳20克，香油1个，辣椒2个，红油1勺，酱油2勺，花椒油1勺。3瓣大蒜。

1.棒豆提前泡2小时或者直接煮20分钟。

2.将泡好的豆棒用开水焯一下，准备好葱、辣椒、蒜。

3.葱丝、蒜丝、辣椒丝泡在泡沫里。

4.将豆棒用开水焯2分钟，再将木耳煮熟，煮5分钟。

5.取出豆棒，随意切成条状或丝状。加入调味料，搅拌均匀。