蛋酥卷配方及制作方法(香酥鸡蛋卷配方与做法)

蛋酥卷配方及制作方法(香酥鸡蛋卷配方与做法)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-23 23:29:16

蛋酥卷配方及制作方法

主料:黄油120g,细砂糖90g,盐1g,鸡蛋3个,低筋面粉90g

辅料:香草精数滴

步骤一、黄油放入锅内。

步骤二、加入细砂糖90克。

步骤三、加入1克食用盐。

步骤四、搅拌均匀。

步骤五、打入3个鸡蛋搅拌均匀。

步骤七、滴入几滴香草精。

步骤八、配制好的面糊用平底锅摊至两面金黄。

步骤九、用筷子将面饼卷成蛋卷。

步骤十、制作完成。

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