做法如下:
1. 紫薯、芋头、红薯分别去皮切片上锅蒸15分钟,用筷子可以轻松的搓透就证明熟了。
2. 分别捣成泥,加入50g木薯粉,25g糖,然后和成光滑的面团!如果觉着干可以加少量水。
3. 搓成长条形,切成1厘米一个的小段,防止粘连撒一些木薯粉。
4. 锅中水开了可以加入做好的芋圆。
5. 芋圆飘起来就熟了。
6. 过凉水,不要过太长时间,不然会太硬。
7. 加入煮好的西米。
8. 加入椰浆。
9. 拌匀就可以享受美味了!
您可以根据个人口味加入适量的糖浆或者白糖。
做法如下:
1. 紫薯、芋头、红薯分别去皮切片上锅蒸15分钟,用筷子可以轻松的搓透就证明熟了。
2. 分别捣成泥,加入50g木薯粉,25g糖,然后和成光滑的面团!如果觉着干可以加少量水。
3. 搓成长条形,切成1厘米一个的小段,防止粘连撒一些木薯粉。
4. 锅中水开了可以加入做好的芋圆。
5. 芋圆飘起来就熟了。
6. 过凉水,不要过太长时间,不然会太硬。
7. 加入煮好的西米。
8. 加入椰浆。
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您可以根据个人口味加入适量的糖浆或者白糖。
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