平海薄饼的正宗做法（平海薄饼皮的做法）

用料：猪肉 250克，包菜 半个，洋葱 1个，盐 适量，鸡蛋 6个，豆芽 适量，猪肉脯 适量，花生 适量，豆腐 2块，鱿鱼干 适量，干虾哺 适量，薄饼皮（面皮） 500克，葱 200克

步骤 1把青菜清洗干净后，洋葱、葱、包菜切段依次炒好再全部翻拌均匀。

步骤 2猪肉脯剪块，虾干爆香。

步骤 3鸡蛋打散后煎熟，然后切条，豆腐也是切条煎熟

步骤 4猪肉用少许酱油和油，鸡粉，瑶柱酱腌制15分钟，然后爆香。 

步骤 5喜买的面皮欢什么加什么,把想吃的食材放进面皮，然后卷起来。