冻蚬子肉的做法(冷冻蚬子肉做法)

冻蚬子肉的做法(冷冻蚬子肉做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-08 01:55:22

冻蚬子肉的做法

原料:

蚬子肉 (250克)

香菜 (50克)

洋葱 (100克)

韭菜 (150克)

辣椒油 适量

米醋 适量

生抽 适量

蒜末 三瓣

郫县豆瓣酱 2匙

方法

1:蒜切末,洋葱切丝,香菜切断。

2:蚬子肉洗干净,锅中放水,水开后放入蚬子肉焯水,捞出淋干水分,放入一大碗中。

3:加盐,生抽,米醋,蒜末,洋葱丝,辣椒油,搅拌均匀。

4:最后加香菜和香油搅拌均匀即可装盘。

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