用了一段时间的铁锅有多种开锅方式,如果是专业比厨师开锅的方法是,简单粗暴,直接放在炉灶上慢慢的烧,直到整个铁锅都烧的通红,把锅表面的油质等都烧迪奥,然后在把锅表面用清水冲洗干净,冷却后多清洗几遍,直到干净为止,这样开的锅真的是好用又不粘锅。
用了一段时间的铁锅有多种开锅方式,如果是专业比厨师开锅的方法是,简单粗暴,直接放在炉灶上慢慢的烧,直到整个铁锅都烧的通红,把锅表面的油质等都烧迪奥,然后在把锅表面用清水冲洗干净,冷却后多清洗几遍,直到干净为止,这样开的锅真的是好用又不粘锅。
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