食材清单
莲藕 200g 、 胡萝卜 200g 、 料酒 适量 、 生姜 适量 、 小葱 适量
烹饪步骤
步骤1/13
将排骨切成小段、莲藕和胡萝卜切滚刀块、生姜切片、小葱切成葱段和葱末备用
步骤2/13
拿出美的电磁炉和汤锅,加入清水并选择烧汤模式,待水煮开后放入排骨
步骤3/13
搅拌排骨至水再次沸腾
步骤4/13
将漂在水上的盛出倒掉后将排骨盛出
步骤5/13
拿出美的电压力锅,根据个人需要倒入清水
步骤6/13
将排骨倒入水中
步骤7/13
依次将莲藕块和胡萝卜块倒入锅内并放入生姜和葱段,滴入适量料酒
步骤8/13
盖上锅盖,选择煲汤模式,并根据个人喜好选择口感
步骤9/13
确认完毕后,选择开始键,美的电压力锅开始工作
步骤10/13
音乐提示,电压力锅工作结束,轻触旋钮释放压力
步骤11/13
压力释放完毕后打开锅盖加入盐适量,搅拌均匀
步骤12/13
选择开盖煮十分钟
最后一步
工作结束后撒上葱花即可出锅