来菜藕汤做法（清炖素藕汤做法）

1、莲藕洗净，切片；香菇泡发，洗净，切片。

2、锅内倒油煸香葱花，放入藕片、香菇片翻炒，倒入清水烧沸，加入盐、味精调味即可。