吃黄花菜根有什么好处（黄花菜根熬水喝的功效与作用）

有益处。
因为黄花菜根含有多种有益元素，如纤维素、胡萝卜素等，可以起到帮助消化、润肠通便、降低胆固醇、增强免疫力等作用。
此外，黄花菜根还可以用来煮汤、凉拌等多种方式食用，口感鲜美，营养全面，尤其适合夏季食用。
所以，吃黄花菜根可以为我们的健康带来很多好处，应该多加注意。