茶树菇炒牛肉的做法 茶树菇炒牛肉怎么做好吃（干牛肉炒茶树菇的做法大全）

用料

牛里脊肉 150克

茶树菇 适量

生抽 少许

蚝油 少许

糖 少许

盐 少许

料酒 少许

茶树菇炒牛肉的做法

茶树菇泡发，去根，洗净，切小段

牛肉切薄片或者切丝，用少许白糖，料酒，生抽，蚝油，淀粉抓匀后腌制10分钟。

起油锅，先煸炒牛肉，牛肉变色立马关火盛出待用，切记不可炒太久，时间一长牛肉就老了。